Нан кутучалары наныңызды кантип жаңы сактайт?
Кеңештер|02-июль, 2021-жыл
Баарыбызга белгилүү болгондой, нан биздин күнүмдүк жашообуздагы эң керектүү азыктардын бири.Эл көбүнчө дүкөндөрдөн түрдүү нан сатып алышат.Бүгүнкү күндө, айрыкча, COVID-19 чыккандан кийин, барган сайын көбүрөөк адамдар үйдө нан бышыра башташат.
1. Эмне үчүн наныбызды жаңы сакташыбыз керек?
Даамдуу нандын сырты кытырак, ичи жумшак.Биз нан сатып жатканда же бышырганда, адатта, бир нанды сатып албайбыз же бышырбайбыз.Сактоо үчүн биз көбүнчө сатып алабыз, атүгүл көбүрөөк бышырып алабыз.Ошондуктан нандын кытылыш жана нымдуулугун кантип сактоо абдан маанилүү.
Нан жакшы сакталбаса, оңой эле эскирип калат.Нан крахмалы нандын ичиндеги суудан улам кристаллдык формага өтөт.Ретроградация процесси сталинг деп аталат.Жана бул процесс муздаткычтардагыдай муздак температурада тездейт.Бир сөз менен айтканда, бөлмө температурасындагы нан муздак температурага караганда көбүрөөк убакытка жаңы сакталат.
2. Наныбызды бөлмө температурасында кантип жаңы сактоо керек?
Бөлмө температурасында нан көпкө жаңы бойдон кала тургандыктан, наныбызды кантип сактайбыз?Аларды полиэтилен баштыктарга салышыбыз керекпи же ачык асман алдында тарелкаларга салабызбы?
Эгерде сиз наныңызды кантип сактоону жана аны узакка сактоону билбесеңиз, анда нан кутучалары бул көйгөйдү чечүүгө жардам берет.
Нан кутусу же нан урнасы - бул сиздин наныңызды же башка бышырылган азыктарды бөлмө температурасында узак убакытка жаңы сактоо үчүн сактоочу идиш.Нан кутучалары көзөмөлдөнүүчү чөйрөнү түзүүгө көмөктөшөт.Нандын өзүнөн чыккан нымдуулук нан идишиндеги нымдуулукту жогорулатат, ал эми нан сактагычка аба кирбеген болсо, нан оңой жана тез эскирип кетет.Наныңыз нымдуу жана чайноочу болуп калат.
Бирок, биздин ERGODESIGN бамбук нан кутучабыз нан сактоочу кутучанын ичиндеги нымдуулукту жөнгө салуучу абанын айлануусу үчүн арткы желдеткичтер менен иштелип чыккан.Ошентип, нан бөлмө температурасында бир нече күн жаңы бойдон кала алат.
ERGODESIGN бамбуктан жасалган нан урнасынын арткы аба вентилятору
Кээ бир адамдар нан сактоо үчүн кагаз баштыктарды колдонууну каалашы мүмкүн.Тилекке каршы, ал такыр иштебейт.Нандагы нымдуулук кагаз баштыктарды нымдап, эскирүү процессин тездетет.Экинчи жагынан, нанды кагаз баштыктарга сактасаңыз, чычкандар же кумурскалар же чымындар сыяктуу башка зыянкечтерден тынчсызданышыңыз керек болот.Бирок, биздин бамбуктан жасалган нан идиштери ушундай көйгөйлөрдү чечүүгө жардам берет.Чычкандар жана башка зыянкечтер нан кармагычка кирбейт.Андан тышкары, кагаз баштыктарды колдонууга караганда бамбуктан жасалган нан идиштерин колдонуу экологиялык жактан таза.(Чоо-жайын билүү үчүн биздин башка макаланы караңыз"Нан кутучаларында колдонулган бамбук фанера жөнүндө").
Жыйынтыктап айтканда, ERGODESIGN нан кутучалары же ашкана үчүн нан сактоочу жай үчүн колдонулат:
1) нанды же башка бышырылган азыктарды бөлмө температурасында жаңы сактоо жана сактоо, демек, жегенге жарамдуу убакытты узартуу;
2) тамак-ашыңызды чычкандардан жана кумурска же чымын сыяктуу башка зыянкечтерден коргоо.
Сиз дагы эле наныңызды жаңы сактоо жана сактоодо кыйынчылыктарга туш болуп жатасызбы?Наныңызды көпкө жаңы сактагыңыз келеби?Сураныч, биздин ERGODESIGN бамбук нан кутучаларын колдонуп көрүңүз жана көйгөйлөрүңүз чечилет.
Посттун убактысы: 02-02-2021